Nincs is jobb egy jó whiskynél. Akár jéggel, tisztán vagy kevert italban iszod, a sima, füstös ízt semmi sem pótolja. De vajon diéta mellett is élvezheted kedvenc whiskey-italodat?
Mint minden más szeszes italnak, a whiskynek is vannak kalóriái. Mindenképpen lehet mértékkel élvezni diéta alatt, de összességében több kalóriát tartalmaz, mint például a vodka. Vannak azonban módok arra, hogy úgy élvezze, hogy közben a diétát is betartja.
Ebben a cikkben egy kicsit mesélünk a különböző whiskyfajtákról, és elmondjuk, hogy melyik márkáknak van a legkevesebb, illetve a legtöbb kalóriája. A cikk végén még néhány kalóriaszegény whiskeyital-receptet is adunk, hogy a diéta betartása mellett is élvezhesse kedvenc koktéljait.
SCOTCH WHISKY VS. BOURBON WHISKY
Először is, határozzuk meg, mi is az a whisky valójában. Lehet, hogy összezavarodsz a különböző fajtáktól, mint a scotch whiskey és a bourbon whiskey. Mi a különbség? Több kalóriát tartalmaz az egyik, mint a másik?
A whisky az az általános kategória, amelybe ezek az italok tartoznak. A whisky egy erjesztett gabonamasszából készült desztillált ital. Szenesített tölgyfahordókban érlelik, amíg el nem éri a kívánt gyártási kort. A leggyakoribb gabonafélék, amelyekből whiskey készül, a kukorica, az árpa, a rozs és a búza (mivel gabonából készül, fajtától függően gluténmentes lehet, de lehet, hogy nem).
A whiskyfajták közötti különbség általában azon múlik, hogy milyen gabonából készül. A Bourbon whiskey elsősorban kukorica cefréből készül, míg a scotch whiskey főleg malátázott árpából. Táplálkozástanilag a kettő alapvetően azonos. Egy szabványos 1,5 oz-os adag bourbon és scotch egyaránt körülbelül 97 kalóriát tartalmaz (bár ez márkánként változik).
0 - 24 Ital házhozszállítás Budapesten, akár 20 percen belül. Nonstopdrink.hu